Tutte le informazioni del concerto le troverete qui: HM_Winterkonzert

Stazione a valle Obereggen: ogni lunedì (29.12.-02.03.2026) alle ore 21,30!

Cari ospiti,

nel nostro scaffale self-service trovate una selezione curata di specialità regionali, perfette da gustare comodamente nel vostro appartamento o come delizioso pensiero da portare a casa.

Pasta all’uovo e sughi dell’Eggerhof (Aldino)

Da diverso tempo proponiamo con grande soddisfazione i prodotti artigianali dell’Eggerhof, un’azienda locale del vicino paese di Aldino, conosciuta per la sua pasta all’uovo di alta qualità e i suoi sughi genuini.

La scelta della pasta è davvero ampia e varia:

• Tagliatelle classiche all’uovo

• Tagliatelle allo Schüttelbrot

• Tagliatelle all’aglio orsino (bärlauch)

• Tagliatelle al chili

• …e molte altre specialità stagionali

Anche i sughi offrono una grande varietà di sapori, tra cui:

• Ragù di cervo

• Sugo all’amatriciana

• “Hirtennudel”

• Sugo di verdure

• Sugo ai funghi (funghi coltivati ad Aldino)

Questi prodotti sono ideali quando non si ha voglia di cucinare a lungo oppure si preferisce mangiare in tranquillità nel proprio appartamento: Basta mettere l’acqua a bollire, cuocere la pasta, riscaldare il sugo – e in pochi minuti potrete gustare un piatto delizioso e autentico dell’Alto Adige.

Inoltre, la pasta dell’Eggerhof è anche un ottimo souvenir culinario per amici e familiari!

Altri prodotti locali – perfetti come idea regalo

Nel nostro scaffale trovate anche altre specialità del territorio, tra cui:

• Aceto balsamico di mele della distilleria Walcher

• Liquori Walcher

• Prodotti del Tschauphof, come marmellate, miele, peperoni sott’olio e chutney di peperoni

Tutti articoli di alta qualità, che rappresentano al meglio la nostra regione.

Maggiori informazioni su questi prodotti sono disponibili sotto “Informazioni da A-Z” nella nostra guida della casa.

Scoprite i tesori regionali del nostro scaffale e godetevi la qualità che la nostra terra ha da offrire. Vi auguriamo tanto piacere nella degustazione e nel godimento!

IDEALE ANCHE COME “PENSIERO” PER I VOSTRI CARI A CASA!