Cari ospiti,
nel nostro scaffale self-service trovate una selezione curata di specialità regionali, perfette da gustare comodamente nel vostro appartamento o come delizioso pensiero da portare a casa.
Pasta all’uovo e sughi dell’Eggerhof (Aldino)
Da diverso tempo proponiamo con grande soddisfazione i prodotti artigianali dell’Eggerhof, un’azienda locale del vicino paese di Aldino, conosciuta per la sua pasta all’uovo di alta qualità e i suoi sughi genuini.
La scelta della pasta è davvero ampia e varia:
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Tagliatelle classiche all’uovo
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Tagliatelle allo Schüttelbrot
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Tagliatelle all’aglio orsino (bärlauch)
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Tagliatelle al chili
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…e molte altre specialità stagionali
Anche i sughi offrono una grande varietà di sapori, tra cui:
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Ragù di cervo
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Sugo all’amatriciana
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“Hirtennudel”
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Sugo di verdure
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Sugo ai funghi (funghi coltivati ad Aldino)
Questi prodotti sono ideali quando non si ha voglia di cucinare a lungo oppure si preferisce mangiare in tranquillità nel proprio appartamento: Basta mettere l’acqua a bollire, cuocere la pasta, riscaldare il sugo – e in pochi minuti potrete gustare un piatto delizioso e autentico dell’Alto Adige.
Inoltre, la pasta dell’Eggerhof è anche un ottimo souvenir culinario per amici e familiari!
Altri prodotti locali – perfetti come idea regalo
Nel nostro scaffale trovate anche altre specialità del territorio, tra cui:
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Aceto balsamico di mele della distilleria Walcher
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Liquori Walcher
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Prodotti del Tschauphof, come marmellate, miele, peperoni sott’olio e chutney di peperoni
Tutti articoli di alta qualità, che rappresentano al meglio la nostra regione.
Maggiori informazioni su questi prodotti sono disponibili sotto “Informazioni da A-Z” nella nostra guida della casa.
Scoprite i tesori regionali del nostro scaffale e godetevi la qualità che la nostra terra ha da offrire. Vi auguriamo tanto piacere nella degustazione e nel godimento!
IDEALE ANCHE COME “PENSIERO” PER I VOSTRI CARI A CASA!
Infos zu Wegsperren und beeinträchtigte Begehbarkeiten (Schneefelder, Unwetter, Erdrutsche, Windwürfe, Arbeiten)
12.05.2026_Begehbarkeit Wege Eggental_Accessibilità sentieri Val d’Ega (1) HM_Begehbarkeit Wege Eggental_120526
